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Caipirinha Limeira Rapadura: Tradição Brasileira com Toque de Cana

A Caipirinha Limeira Rapadura é uma releitura autêntica da tradicional caipirinha brasileira, trazendo o sabor marcante da cana em perfeita harmonia com o frescor do limão. O resultado é um drink encorpado, aromático e ideal para momentos de celebração, especialmente no clima festivo do Carnaval.

A combinação da rapadura com a cachaça cria uma experiência sensorial mais intensa e brasileira, destacando notas naturais da cana e proporcionando um equilíbrio único entre doçura e acidez.

🍹 Receita — Caipirinha Limeira Rapadura

Ingredientes
• 1 limão taiti
• 1 rodela de limão siciliano (opcional)
• 1 colher (sopa) de rapadura ralada ou raspas de rapadura
• 1 colher (chá) de melaço de cana (opcional)
• 60 ml de Limeira Drink Ouro
• Gelo a gosto

Modo de preparo
• Corte o limão em cubos e coloque no copo.
• Adicione a rapadura e macere suavemente.
• Acrescente o gelo e o melaço (opcional).
• Complete com a Limeira Drink Ouro e misture levemente.
• Finalize com raspas de rapadura por cima.

Para obter o melhor resultado, utilize Limeira Drink Ouro, que realça as notas da cana e proporciona mais corpo e aroma ao drink.

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Um drink vibrante, sofisticado e com uma textura aveludada única. Perfeito para surpreender no almoço de domingo!

📝 Anote a receita:
• 50ml de Cachaça Moinho Limeira Prata (armazenada em Jequitibá, ideal para preservar o sabor das frutas);
•25ml de suco de limão siciliano;
• 20ml de xarope de framboesa (ou 5 framboesas frescas maceradas com 1 colher de açúcar);
• 1 clara de ovo – é o segredo daquela espuma incrível!
• Gelo à vontade.

🍸Modo de Preparo:
1 - Coloque todos os ingredientes na coqueteleira.
2 - Faça um "dry shake" (bata sem gelo) primeiro para criar a espuma.
3 - Adicione o gelo e bata novamente até gelar bem.
4 - Faça uma dupla coagem para uma taça previamente resfriada.
5 - Finalize com uma framboesa no topo.

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📽️ Confira este trecho da reportagem especial feita pelo programa Espia Só, da EPTV, exibida no dia 25/04/2026 diretamente da Fazenda Limeira. 

🥃 Nossa história, a tradição centenária e os segredos da nossa produção em destaque na tela da TV! 

💻 Assista à reportagem completa em nosso site e conheça detalhes da nossa fazenda e do nosso Museu da Cachaça. 

🌐 Para ver o vídeo na íntegra: Acesse o link na nossa BIO, confira nos Stories ou utilize o endereço direto abaixo:

🔗 https://cachacalimeira.com.br/reportagem-completa-cachaca-limeira-e-destaque-no-programa-espia-so-da-eptv/

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